Mentana. “Settembre Mentanese”: il programma
E’ stato il primo dei “Concerti di fine estate” del Duo Essentia a fare da prologo al Settembre Mentanese. Continue reading
Subiaco. “Rajche, radici in comune”, dal 26 al 28 Agosto
Scavare a fondo nelle tradizioni gastronomiche, musicali e dialettali di Subiaco alla ricerca delle radici in. Continue reading
Rieti. Strigliozzi: la storia di una sagra a Castel di Tora – 27 settembre
Cento chili di farina e settecento uova per realizzare oltre duecento chili di pasta: mica male per un borgo di. Continue reading
Rieti. Sagne strascinate e funghi porcini a Paganico Sabino la tradizione è festa
Farina, acqua, uova e funghi porcini: sono questi gli ingredienti base delle “sagne strasciate”, un piatto. Continue reading