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Mentana: Verso il Mercato della Terra, 7 ottobre

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Domenica 7 Ottobre, a Mentana, in Piazza G.Garibaldi, avrà luogo Anteprima del Mercato della Terra – Non un mercato qualunque.

Dalle 10.00 fino al tramonto vendita di prodotti locali a km 0.

I Mercati della Terra sono una rete di mercati di vendita diretta a chilometro zero che Slow Food promuove attraverso le sue Condotte locali. I Mercati nascono attraverso la sottoscrizione di una Alleanza tra le Istituzioni, i produttori e Slow Food. Produttori e prodotti devono in tal caso aderire al disciplinare che detta le indicazioni necessarie. Quest’anteprima da avvio ufficiale al percorso che porterà alla nascita della Condotta di Mentana ed alla sottoscrizione dell’Alleanza.
Il Mercato della Terra sarà un appuntamento mensile fisso che, con la nascita della rete dei produttori locali promuoverà i prodotti locali e le aziende agricole del “chilometro zero”, con un occhio particolare al biologico e favorirà la conoscenza dei Presidi Slow Food.

 

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Giovanni Lembo

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