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PASTA ALL'UOVO DI GRANO DURO
FETTUCCINE
TAGLIATELLE
PAPPARDELLE
TAGLIOLINI
CAPPELLINI
PAGLIA E FIENO
QUADRUCCI
MALTAGLIATI
TONNARELLI
(semola, uova, sale)
PASTA ALL'UOVO CASARECCIA
(farina 0/0, tutt'uovo, sale)
STROZZAPRETI
(farina, acqua, sale)
CAVATELLI - ORECCHIETTE - FUSILLI
(farina di grano duro, acqua, sale)
GNOCCHI DI PATATE (lavorati a mano)
CANNELLONI DI CARNE
(Carne bovina e suina, prosciutto, parmiggiano)
CANNELLONI DI RICOTTA E SPINACI
(ricotta, spinaci)
RAVIOLI CASARECCI (fatti a mano)
(ricotta, spinaci, parmiggiano)
RAVIOLI ALLO ZAFFERANO
(ricotta, limone, zafferano, formaggio grana)
RAVIOLINI ALLA CARNE
RAVIOLONI RICOTTA E SPINACI
(ricotta, spinaci, parmiggiano)
TORTELLONI AI FUNGHI
(ricotta, funghi porcini) |
TORTELLINI IN BRODO
(alla carne)
AGNOLOTTI
(alla carne)
TORTELLINI ALLA CARNE
SUPPLI' DI RISO
(riso, ragł, mozzarella, parmiggiano)
ARANCINI BOSCAIOLI
(riso, funghi, piselli, spek, mozzarella)
CROCCHETTE DI PATATE
(patate, prezzemolo, formaggio grattuggiato, sale, uova)
OLIVE ASCOLANE
(carne bovina)
CREMINI DOLCI
CRESPELLE
(uova, latte, farina0/0, sale)
ROTOLO ALLA NORCINA
(salsiccia, piselli, funghi champignol, besciamella e aromi naturali)
ROTOLO RICOTTA E SPINACI
(ricotta, spinaci, parmiggiano)
RAVIOLI AL TARTUFO
PANZEROTTI ALLA CARNE
TORTELLONI AI 4 FORMAGGI
RAVIOLI AL SALMONE
LASAGNA AL RAGU' (pronte per forno)
LASAGNA BOSCAIOLA (pronta per forno)
LASAGNA AI CARCIOFI (pronta per forno)
CANNELLONI (pronti per forno) |
