Ubicato nella centralissima Piazza della Liberta', accanto alla scalinata che riporta su Via Matteotti, Francesco vi accoglie con la sua simpatia e le sue specialita'sarde e non solo

SPECIALITA' TIPICHE SARDE

Salumi di capra, pecora, cinghiale, suino

Formaggi di capra (latte fresco, ricotta, stracchino, robiola, primo sale, burro, yogurt)

Formaggi di pecora (grana sardo, gorgonzola, pecorini)

Seadas, malloreddus, amaretti, sospiri di Ozieri, Pane casarau, guttiau, licanzu, spianata, birra Ichnusa, Filu e Ferru, Mirto del contadino e bresca dorata miele di corbezzolo, confettura di mirto e corbezzolo

SALUMI LEVONI SENZA GLUTINE E LATTOSIO

GIOVEDI' - Porchetta calda cotta a legna

VENERDI' - Baccalà e ceci bagnati

SABATO - Degustazione di prodotti sardi