Categoria: Mangiare e Bere
CASTEL MADAMA: Torna l’appuntamento con i sapori tipici nelle mense
Un menù degno di una baita di montagna. Giovedì 27 gennaio torna per la terza volta l'appuntamento mensile con l'Italia in tavola nella mensa delle scuole castellane. Polenta con ragù di carne maiale e crauti: un piatto unico tipico delle regioni del nord. All'ombra dello ...giovedì, gennaio 27, 2011.
RICETTE DI CUCINA: la Zuppa Inglese
Ecco per voi di seguito, la ricetta della zuppa inglese: INGREDIENTI:400 gr. di savoiardi,200 gr. di zucchero; 100 gr. di farina; 40 gr. di cacao amaro; 8 tuorli; scorza di 1 limone; 1 l di latte, alchermes. Per la decorazione: cioccolato fondente, biscottini, ...giovedì, dicembre 16, 2010.
MANGIARE E BERE: ricetta dei “Cerchietti alle mele”
Ingredienti: 250 gr. di farina, 150 gr. di burro, 120 gr. di zucchero, 1 uovo, 3 mele dolci (tipo golden o delicious), 1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere, zucchero a velo, cannella in polvere. Mettete le mele prive di torsolo a cuocere in ...domenica, dicembre 05, 2010.
Novembre, il mese del vino novello
Come ogni anno, il vino novello arriva sulle nostre tavole dal 6 novembre e, insieme ai funghi e alle castagne, segnala l'arrivo dell'autunno. Il suo consumo è apprezzato da una fetta sempre più crescente di consumatori che in questa stagione preferiscono la leggerezza e il ...mercoledì, novembre 17, 2010.
A Velletri torna la Festa del Vino
Il Doc di Velletri è pronto anche quest'anno a essere celebrato, sabato 18 e domenica 19 settembre, con la tradizionale Festa dell'uva e dei vini. Arrivata alla sua ottantesima edizione - la prima risale al 1930 - insieme alla sagra di Marino la festa di ...venerdì, settembre 17, 2010.
Cibi avariati ed i Nas hanno molto lavoro
Mille tonnellate di cibi avariati, questo sarebbe il resoconto del rapporto scaturito dai controlli dei Nas. Molti gli alimenti quindi deteriorati, contraffatti e in cattivo stato di conservazione, soprattutto pesce e formaggio che sarebbero finiti sulle tavole degli italiani. Sono una novantina gli esercizi commerciali ...giovedì, agosto 05, 2010.
“Enoteca Provincia Romana” a Palazzo Valentini
Promuovere i prodotti tipici della Provincia di Roma e nello stesso tempo attivare un canale di solidarietà per i bambini dell' Africa: questi gli obiettivi della nuova "Enoteca Provincia Romana". L'Enoteca, con affaccio sulla Colonna Traiana, si trova sul retro di Palazzo Valentini, in Largo ...sabato, novembre 14, 2009.
Degustazioni latinoamericane: poesia e cibo al Teatro India
Il meglio della poesia del Sudamerica, con contorno di prelibatezze: si svolge dal 30 ottobre al 27 novembre, ogni venerdì dalle 19 allo spazio libreria del Teatro India (Lungotevere Gassman), "Più gusto. Più poesia", rassegna poetico-culinaria a cura di Martha Canfield (professoressa di lingua e ...mercoledì, ottobre 28, 2009.
I cibi più costosi al mondo
Sarà pure questione di gusto, ma a volte si ha l'impressione che sia solo questione di moda, status symbol... perchè anche un cibo può distinguere un "vip" da una persona "normale". E allora avete sete? In Giappone c'è chi è disposto a pagare ben 370 ...venerdì, ottobre 23, 2009.





