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1071 prodotti disponibili
TRITACARNE-GRATTUGIA
Grattugia dalla struttura innovativa che, dalla bocca e rullo rimovibili, e dalla comoda e pratica conformazione, favorisce una facile igiene con risparmio di spazio in cucina; inoltre è caratterizzata da: - struttura in acciaio inox- bocca grattugia in alluminio lucidato e anodizzato anche internamente, facile da smontare per la pulizia- rullo completamente smontabile in acciaio inox; - motore ventilato, comandi 24V- E’ una macchina di sicurezza totale in quanto ha un microinterruttore sulla leva grattugia, sulla bocca grattugia e sulla vaschetta in termoformato alimentare che non richiede protezioni a griglia all’uscita della bocca di scarico.
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SPREMIAGRUMI
Lo spremiagrumi professionale APOLLO costruito in ABS antiurto, ha struttura interna e vasca di raccolta succo in acciaio inox; di serie anche il microinterruttore sulla pigna.
Motore autoventilato con riduttore a coppia di ingranaggi elicoidali.
APOLLO è disponibile nei colori bianco o cromato lucido; a richiesta anche con il variatore di velocità e coperchio notte.
Lo spremiagrumi è disponibile anche in versione economica con vaschetta di raccolta succo in plastica.
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LAVACOZZE
Lavacozze elettrico a colonna costruito interamente in acciaio inox.
A norme di Sicurezza con dispositivo NVR, micro di sicurezza su porta e coperchio, pulsante di emergenza a fungo con sblocco.
Riduttore di velocità a cinghia poli V facilmente regolabile.
Porta di scarico in alluminio anodizzato.
Piedini regolabili. Coperchio superiore trasparente per controllare lo stato di lavoro.
Possibilità di applicare il cavalletto con aggiunta di setaccio per raccolta scarti.
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GRATTUGIE
Macchine robuste, semplici, compatte, di grande rendimento e potenza, con componenti atti a durare nel tempo.Basi verniciate, bocche con trattamento di brillantatura per facilitare la pulizia.Rulli in acciaio inox per una maggiore durata.A richiesta setaccio in acciaio inox per grattugiare il pane in modo uniforme. Tutti i dettagli e i sistemi di sicurezza sono conformi alle più recenti norme socio-sanitarie
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FRULLATORI
Frullatore DRAGONE nato dalle specifiche esigenze del bar moderno. Bicchiere da Lt. 1,5 in lexan trasparente, adatto alla preparazione di 1 o 2 cocktail per volta.
Motore potente e silenzioso che raggiunge istantaneamente la massima velocità.
Microinterrutore sul coperchio che arresta il motore in caso di rimozione.
Coltelli in acciaio da coltelleria temprati con trascinatori in gomma vulcanizzata, silenziosi e duraturi.
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AFFETTATRICI
Macchine appositamente studiate per il taglio di insaccati, prosciutti crudi, carni fresche e contemporaneamente idonee a tutti gli usi.
Affettatrici Agata inclinate e verticali studiate in ottemperanza alle normative di sicurezza vigenti e caratterizzate da:
- Fusione in lega speciale di alluminio anodizzato, brillante, igienico e anticorrosivo.
- Trasmissione a cinghia Poli V.
- Lama in acciaio speciale temperata cromata e rettificata a lunga durata.
- Affilatoio incorporato a due tempi con mole smerigliate a regolazione calibrata.
- Piatti posamerce di grandi dimensioni posizionati su un carrello scorrevole e silenzioso montato su boccole autolubrificanti e cuscinetti a sfera.
- Carrello e coprilama smontabili mediante lo svitamento di un semplice volantino.
- Motore monofase o trifase, potente e silenzioso.
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PIASTRE CON PIANI SUPERIORI RIGATI NERI
Le piastre in vetro ceramica con SHB plus, si distinguono per:
velocità di cottura;
velocità di pulizia;
velocità di apprendimento del modo di utilizzo;
velocità nell' iniziare a risparmiare.
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PIASTRE CON PIANI SUPERIORI IN VETROCERAMICA NERO LISCIO
Le piastre in vetro ceramica con SHB plus, si distinguono per:
velocità di cottura;
velocità di pulizia;
velocità di apprendimento del modo di utilizzo;
velocità nell' iniziare a risparmiare.
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PORTAVASCHETTE PIZZERIA REFRIGERATE
Refrigeratori per vaschette GN 1/1 e GN 1/2
• Rivestimento interno ed esterno in acciaio inox AISI 304 • Gruppo incorporato • Refrigerazione statica • Disponibili in due profondità: 395 mm (GN1/1) in sei lunghezze: 1056, 1232, 1410, 1560, 1890, 2140 mm. 335 mm (GN1/2) in tre lunghezze: 1560, 1890, 2140 mm. • Disponibili con vetri dritti, vetri curvi o senza vetri. • Regolazione elettronica di serie • Piedini in acciaio inox (su richiesta) • Sbrinamento per fermata semplice • Gas refrigerante R404A.
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TAVOLI PREPARAZIONE PIZZA
Una preparazione a regola d'arte.
Afinox presenta il pacchetto PIZZA più flessibile, versatile e completo esistente oggi sul mercato. Tavoli e sovrastrutture refrigerate e neutre, cassettiere neutre su gambe o ruote, piani lavoro in granito: il meglio per comporre la vostra postazione di lavoro ideale, all¹insegna del comfort e della funzionalità. Garantiti dai professionisti del Freddo.
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