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MENTANA:corsi su vendemmia e vinificazione

Si terra il 7, 14 e 21 novembre alle ore 20:00 un corso sulla qualita’ del vino a Parco Trentani presso la sede della Lea laboratorio di educazione ambientale.
Gli argomenti trattati saranno: come si svolge la vendemmia, come si individua l’epoca di maturazione dell’uva, quali sono le tecniche di vinificazione.
Per informazioni contattare il Lea di Mentana al n. 06/90015872.

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